中国腊八节-由来、腊八粥和腊八蒜做法吃法、意义（2024年最全介绍）

腊八过了就是年！2024年腊八节到了，大家想了解腊八节的历史和习俗，送出腊八节的祝福语，和亲朋好友一起体验这个重要的中国节日带来的喜悦吗？本文列举腊八节的六个由来、如何做腊八粥和腊八蒜，特殊吃法等几个腊八节习俗，并且分享十个祝福语和五个顺口溜和故事，以及腊八节的意义，还会介绍20个腊八相关词汇的中英文对照和拼音，让我们一起伴随着腊八美食的习俗，全面了解腊八节吧。探索腊八节的传统和文化，祝福您在这个特殊的节日里，与家人团聚、共享快乐。

一、关于腊八节的简介（中英文对照）

中文介绍：腊八节的拼音是 “là bā jié”，英文是“La Ba Festival”。英文是是中国传统的民间节日，通常在农历十二月初八这一天庆祝。它是一个祭祖祈福的节日，也是丰收和感恩的时刻。在腊八节这一天，家人会早起并煮粥、烧香，然后拜祭祖先寄托祈福之意。除此之外，人们还会吃腊八粥，这种由各种杂粮煮制而成的粥象征着团圆和祈福。

英文介绍：Laba Festival, also known as Laba Rice Porridge Festival, is a traditional Chinese folk holiday celebrated on the eighth day of the twelfth lunar month. It is a festival for worshipping ancestors and praying for blessings. On this day, families wake up early to cook porridge and burn incense to honor their ancestors and pray for good fortune. In addition, people also eat Laba rice porridge, a thick porridge made from various grains, which symbolizes reunion and blessings.

腊八节日期：大家想了解腊八节是什么时候吗？腊八节在农历的十二月初八这一天庆祝，对应于阳历日期是每年的不同日期，一般落在一月下旬或初旬。2023年腊八节日期是2024年1月18日，星期四。

腊八节别名：腊八节在不同地方也被称为“臘八節”、“臘八豆”、“增补豆节”等。

腊八的庆祝地区：腊八节在中国各地都有庆祝，特别是在南方地区，如江南和闽南等地区，腊八节的庆祝更加盛大。

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二、关于腊八节起源的六个传说由来

佛教传说：

腊八节起源于佛教传说，相传释迦牟尼在成道前一年的腊月初八，因为精神高度集中而不吃任何食物，最后在一位村妇的热粥中得到滋养。这一天被定为腊八节，以纪念释迦牟尼成佛前的修行历程。

祭祀祖先：

腊八节也是祭祖的日子。在中国传统文化中，祭祖是一项重要的仪式。腊月初八这一天，人们会烧香拜祭祖先，表达对祖先的敬意和感恩之情。

祈福丰收：

腊八节也与农业有着密切的联系。在农历腊月，正值冬季，人们祈求来年的丰收和平安。腊八节这一天，人们会祭祀土地神，祈求来年的农作物丰收。同时也会喝腊八粥。

驱邪避灾：

腊八节是中国传统的驱邪避灾的节日。人们会在这一天点燃腊烛，熏香驱邪，祈求家庭平安和健康。

辟谷养生：

根据中医理论，腊月初八是一个适合辟谷养生的时间。一些人会选择在腊八节进行断食或食疗，以清除体内的毒素，提升身体健康。

民间传统习俗：

腊八节还有一些民间传统习俗，如放风筝、挂腊八蒜、打腊八豆腐等。这些习俗在不同地区有所差异，但都是为了庆祝腊八节和祈求好运。

三、腊八节怎么吃？四个腊八节的传统习俗及美食做法

一、腊八粥

简介：腊八粥是腊八节必不可少的食物之一，由糯米、红豆、花生、莲子等食材制作而成。它煮熟后香甜软糯，口感丰富，是一道温暖人心的节日美食。

食材：糯米、红豆、花生、莲子、冰糖。

寓意：腊八粥象征丰收和团圆，代表着新的一年里幸福和团结。

功效：腊八粥富含营养，能够补充能量，增强体力。

腊八粥做法：

步骤1：将糯米、红豆、花生、莲子等食材提前浸泡数小时。

步骤2：将浸泡好的食材放入锅中，加入适量的水，用中小火煮熟。

步骤3：煮熟后，加入适量的冰糖，搅拌均匀溶化。

步骤4：继续煮一段时间，直至粥的稠度适合个人口味。

二、腊八蒜

简介：腊八蒜是腊八节的传统食材之一，人们认为它有驱邪辟恶的作用。新鲜的大蒜经过晒干后，具有浓烈的香气和特殊的风味。

食材：新鲜大蒜。

寓意：腊八蒜被视为驱邪辟恶的象征，用于保护家庭免受不祥之气的侵扰。

功效：腊八蒜可以增添菜肴的香味和口感，为节日餐桌增添欢乐氛围。

腊八蒜做法：

步骤1：将新鲜的大蒜剥去外皮并晾干。

步骤2：将剥好皮的大蒜用细绳串起来，然后晾晒。

步骤3：晾晒后的腊八蒜可以悬挂在门口、窗户等地方，以驱邪避灾。

三、腊八面

简介：腊八面是腊八节的传统食物之一，制作简单且美味。面条煮熟后，口感Q弹，搭配豆腐、海带、蔬菜等配料，味道更加丰富。

食材：面粉，配料如豆腐、海带、蔬菜等。

寓意：腊八面表达对节日的庆祝和祝福，希望来年风调雨顺、万事如意。

功效：腊八面富含能量，能够提供身体所需的能量，增强体力。

做法：

步骤1：准备面粉和水，按照一定的比例混合搅拌，将面团揉成光滑的面块，饧面片。

步骤2：将饧好的面片切成细条，准备煮面。

步骤3：将煮熟的面条捞出，沥干水分。

步骤4：搭配豆腐、海带、蔬腊八节怎么吃？四个腊八饮食习俗及其寓意：

四、腊八豆腐

简介：腊八豆腐是腊八节的传统食物之一，以豆腐为主要食材，搭配其他配料制作而成。豆腐口感细腻，搭配各种调料和配菜，味道鲜美，是节日期间常见的美食之一。

食材：豆腐，配料如葱姜蒜、辣椒、酱油等。

寓意：腊八豆腐寓意着家庭和睦、团圆，象征着新年里的平安和幸福。

功效：腊八豆腐富含蛋白质、钙、铁等营养成分，具有补充能量、增强免疫力的作用。

做法：

步骤1：准备新鲜豆腐，切成适合大小的块状。准备葱姜蒜，切成细末备用。热锅加入适量的食用油，放入葱姜蒜末炒香。

步骤2：将豆腐块放入锅中，轻轻煎炒，使其表面微黄。加入适量的酱油、辣椒等调料，翻炒均匀。

步骤3：加入适量的清水，盖上锅盖，用中小火慢炖煮至豆腐入味。

步骤4：最后根据个人口味可加入葱花、香菜等作为装饰，提升豆腐的口感和香气。

步骤5：煮熟后的腊八豆腐可以放在盘中，供家人享用。

四、送给亲朋好友的10句腊八节祝福语（附英文和汉语拼音）

在腊八节这一特殊的日子里，人们常常用祝福语表达对亲朋好友的美好祝愿。想在2024年送出腊八祝福语吗？下面是10句腊八节的祝福语，包括中文、英文和拼音发音，希望给到您帮助。

中文祝福语	英文祝福语	拼音发音
腊八节快乐！	Happy Laba Festival!	Làbā jié kuàilè!
祝你家庭幸福，事事顺意。	Wishing you and your family happiness and good luck in everything.	Zhù nǐ jiātíng xìngfú, shì shì shùnyì.
愿你吉星高照，事业有成。	May you be blessed with success in your career.	Yuàn nǐ jíxīng gāozhào, shìyè yǒuchéng.
祝福与欢笑充满你的生活。	May blessings and laughter fill your life.	Zhùfú yǔ huānxiào chōngmǎn nǐ de shēnghuó.
让我们共同分享幸福与温暖。	Let us share happiness and warmth together.	Ràng wǒmen gòngtóng fēnxiǎng xìngfú yǔ wēnnuǎn.
希望你的愿望都梦想成真。	May all your dreams and wishes come true.	Xīwàng nǐ de yuànwàng dōu mèngxiǎng chéngzhēn.
幸福平安，团圆美满。	Happiness, peace, and family reunion.	Xìngfú píng’ān, tuányuán měimǎn.
祝福你身体健康，一年平安。	Wishing you good health and safety throughout the year.	Zhùfú nǐ shēntǐ jiànkāng, yī nián píng’ān.
愿所有烦恼的风都从你身边吹走。	May all troubles disappear from your life.	Yuàn suǒyǒu fánnǎo de fēng dōu cóng nǐ shēnbiān chuī zǒu.
愿你在新的一年里事事顺利，幸福快乐。	Wishing you a smooth and joyful year.	Yuàn nǐ zài xīn de yī nián lǐ shìshì shùnlì, xìngfú kuàilè.

五、20个腊八节常用词汇、5个顺口溜和古诗（附英文和汉语拼音）

腊八节是中国的重要传统节日之一，下面是20个与腊八节相关的常用单词，包括中文、英文和拼音发音。

20个腊八节常用词汇

中文单词	英文单词	拼音发音
腊八节	Laba Festival	Làbā jié
甜粥	Sweet Rice Porridge	Tián zhōu
杂粮	Mixed Grains	Zá liáng
腊月	Twelfth Month of Lunar Calendar	Là yuè
疏冷	Chasing Away the Cold	Shū lěng
拜灶	Worshiping the Stove God	Bài zào
煮饺子	Boiling Dumplings	Zhǔ jiǎozi
岁末年初	End of the Year	Suì mò nián chū
贴窗花	Sticking Window Decals	Tiē chuānghuā
掸尘净室	Dusting and Cleaning the House	Dǎnchén jìngshì
扫墓	Tomb Sweeping	Sǎo mù
吃腊八粥	Eating Laba Congee	Chī làbā zhōu
元宵节	Lantern Festival	Yuánxiāo jié
糕点	Pastries	Gāodiǎn
火爆世界	Booming World	Huǒbào shìjiè
春节前夕	Eve of Chinese New Year	Chūn jié qiánxī
红包	Red Envelope	Hóngbāo
拜神	Worship the Gods	Bài shén
团圆饭	Reunion Dinner	Tuányuán fàn
除夕	Chinese New Year’s Eve	Chúxī

5个腊八节顺口溜（附拼音）

1. 腊八节到，甜粥煮一锅。 (Làbā jié dào, tián zhōu zhǔ yī gū)
2. 过年晚，家人团圆欢。 (Guònián wǎn, jiārén tuányuán huān)
3. 扫墓日，敬思念先贤。 (Sǎo mù rì, jìng sīniàn xiānxián)
4. 贴窗花，迎新年的希望。(Tiē chuānghuā, yíng xīnnián de xīwàng)
5. 祝福祈福送祝愿，愿幸福全年绵绵。（Zhùfú qífú sòng zhùyuàn, yuàn xìngfú quán nián miánmián.）

5首腊八节古诗（附拼音）

1. 栖霞寺中腊八启，素馨平添瑞雪飘。(Qīxiá sì zhōng làbā qǐ, sù xīn píngtiān ruìxuě piāo)
2. 雪瑶冰玉香满园，笑语欢声传九天。(Xuěyáo bīngyù xiāng mǎnyuán, xiào yǔ huānshēng chuán jiǔ tiān)
3. 寒意尽消骨肉情，满庭请益祈平安。(Hányì jìn xiāo gǔròu qíng, mǎntíng qǐng yì qí píng’ān)
4. 十二月里腊八至，迎春破寒齐欢颜。(Shí’èr yuè lǐ làbā zhì, yíngchūn pò hán qí huānyán)
5. 家家户户贺新年，笑容灿烂喜团圆。(Jiājiā hùhù hè xīnnián, xiàoróng cànlàn xǐ tuányuán)

六、腊八节的意义与价值

腊八节的意义与价值不仅仅是一个传统节日的庆祝，更是人们对于文化传承、家庭团聚和祈福祭祖的重视与珍惜。这一节日的庆祝活动有助于加强人与人之间的情感联系，促进社会和谐与稳定。

1. 传承文化：腊八节是中国传统文化的重要组成部分，具有悠久的历史。通过庆祝腊八节，人们能够了解和传承祖先的智慧和传统价值观，弘扬中华民族的优秀传统文化。
2. 崇尚团圆：腊八节是农历年末的重要节日，也是家人团聚的时刻。在这一天，人们会回家与亲人共度时光，表达对家庭的关爱和思念。这种团圆的氛围强调亲情、友情和家庭的重要性。
3. 祈福祭祖：腊八节是向祖先祭祀和祈福的重要时刻。人们会举行祭祖仪式，烧香祈福，表达对祖先的敬意和感恩之情。同时，也祈求新年的平安、健康和幸福，寄托对未来的美好期望。

七、关于腊八的常见问题

腊月初八出生的人命运如何？

按照迷信传统，腊月初八出生的人被认为命运较为平稳。他们通常具有较为温和、稳重的性格特点，注重家庭和团结。然而，这只是一种迷信观念，并不能完全决定一个人的命运。实际上，一个人的命运受到众多因素的影响，包括个人的努力、环境因素和机遇等。

关于腊八节的5个禁忌

腊八节有一些传统的禁忌，以下是五个常见的禁忌：

1. 不宜洗衣
2. 不宜打扫房屋
3. 不宜剃头
4. 不宜吃糖
5. 不宜动土

七、结论

上文介绍了腊八节的六个由来、四个习俗，分享了十个祝福语和五个顺口溜和故事，还阐述了腊八节的意义。通过这些内容，读者可以全面了解腊八节的文化庆祝活动。腊八节是一个重要的传统节日，人们在这一天会进行各种庆祝活动，共享快乐和团聚的时刻。让我们一起欢度腊八节，感受这个传统节日带来的喜悦和温馨。腊八过了就是春节，想了解春节传统节日相关信息，请到相关页面查看~